2026. június 13-án, 10:00 és 13:00 között családi napot rendezünk a Teleki téri Piacon a Józsefvárosi Gazdálkodási Központ Zrt. (JGK Zrt.) szervezésében, Nyárindító Zsongás néven! A jó hangulatot zenével biztosítjuk, a gyerekek számára számos programmal, a felnőtteknek pedig fermentáló workshoppal készülünk.

A fermentáló workshop keretein belül egy üveg kovászos uborka elrakására lesz lehetősége a résztvevőknek, melyhez minden szükséges kelléket a szervezők biztosítanak. A workshop során opcionálisan lesz lehetőség kenyér felhasználására, amiből nem lesz gluténmentes opció, így amennyiben ételallergiával rendelkezik, kérjük, ezt vegye figyelembe. A foglalkozás 30 perces etapokból fog állni. Ezalatt az idő alatt a résztvevők bekészítenek egy befőttesüvegnyi uborkát személyenként, és szóbeli útmutatót kapnak az otthoni érleléshez.

Amennyiben szeretne részt venni a fermentálás workshopon, kérjük, az alábbi jelentkezési ív kitöltésével jelezze részvételi szándékát, és válassza ki az Önnek megfelelő idősávot. A gördülékeny lebonyolítás érdekében kérjük, érkezzen pontosan a választott időpontra!

A workshop optimális lebonyolítása érdekében az egyes idősávok elindításához minimális létszám szükséges. Amennyiben egy idősávra kevés jelentkezés érkezik, a szervezők fenntartják a jogot a csoportok összevonására. Ebben az esetben a változásról és a felajánlott új időpontról előre, e-mailben értesítjük Önt.

A rendezvény ideje alatt kép- és videófelvételek készülhetnek Önről, melyeket a szervezők és a sajtó marketingcélokra használhatnak fel.

Az adatvédelmi tájékoztató az alábbi linken érhető el.