Az Al Dente étteremet egy magyar-olasz házaspár, Marco és Anna üzemelteti. A barátságos étteremben igazi olasz életérzés uralkodik. A látványkonyhában a séf, Uccio, személye a garancia a minőségre. Bariból érkezett Magyarországra, kalandos életéről könyvet is írhatna: volt többek között Berlusconi szakácsa Milánóban, a Divella tészta referencia szakácsa Moszkvában, de a Sziget Fesztivál olasz részlegét is ő irányítja. Számukra az a fontos, hogy a hely őket tükrözze a latin lazaságot, és a családias hangulatot.

Bemutatkozó film: Al dente étterem